Y una oportunidad se haya entibiado el bullicio, lo sacamos del horno y con cuidado lo desmoldamos y lo dejamos templar por completo sobre una rejilla.Para que prepares el mejor bizcochuelo, esponjoso y perfectamente horneado, que pueda comerse solo o se pueda rellenar y sirva para hacer una torta, armamos una Director con todos los puntos importa

12 pizzeríCampeón de Buenos Aires que vale la pena conocer Inauguraron en el último año con propuestas diferentes a las de los locales tradicionales. Qué pizza probar en cada uno.Los platos elaborados de forma artesanal siempre constituyen una comida de mayor calidad y más económica, por eso te animamos a que sigas leyendo y descubras los pa

Pizzaghetti: de origen canadiense, esta variedad de pizza se cubre con espaguetis. Aún puede presentarse como un plato combinado de ambas preparaciones por separado.Si esparces el pinrel más acullá que la salsa de tomate y dejas pequeños espacios en la capa de salsa de tomate en los que el pinrel se pueda pegar a la masa, la capa de queso no se

La más famosa de todas es la pizza Margherita: la tradición cuenta que en 1889, para honrar a la reina de Italia, Margherita di Savoia, el cocinero Raffaele Esposito inventó este plato, usando ingredientes que representaban los colores de la bandera italiana: el rojo del tomate, el blanco del pinrel mozzarella, y el verde de la albahaca.Si pre